AOP Gevrey-Chambertin Domaine D'Ardhuy rouge
45,00 €
TTC

Domaine d’Ardhuy
AOP Gevrey-Chambertin

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Cépages :
100% Pinot Noir


Vinification :
Le Gevrey-Chambertin est élevé en fûts pour 35 % neufs. Différentes origines de chêne sont utilisées, mais les bois de Bertranges dominent.
L’élevage dure environ un an ; le vin est mis en bouteilles sans col- lage, avec une très légère filtration.


Terroirs :
Argilo-calcaires


Dégustation :
Une robe soutenue, rouge intense aux reflets violacés, annonce un nez de fruits rouges et noirs, cassis, avec des notes florales et épicées. Des tannins soyeux, enveloppés mais présents caractérisent le Gevrey-Chambertin, apte à une belle garde.

Accompagnement :
Gibiers, viandes en sauce

6 Produits

Fiche technique

Couleur
Rouge
Région
Bourgogne-Beaujolais
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