AOC Ladoix Domaine d'Ardhuy blanc
28,00 €
TTC

AOC Ladoix

Domaine D'Ardhuy

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Cépages :
100% Chardonnay


Vinification :
Le raisin entier est pressé, débourbé à froid pendant environ 24 heures. Le moût clair est fermenté en fûts (15 % de neuf). Il sera élevé sur lies pendant 10 à 12 mois. Le vin est mis en bouteilles sans collage, après filtration sur plaques.


Terroirs :
Argilo-calcaire


Dégustation :
Le Ladoix blanc est sans doute un des vins les plus méconnus de la Côte : il peut se comparer à bien des crus plus célèbres, avec sa belle robe or pâle, ses arômes floraux très élégants et sa minéralité sans doute héritée de son voisin le Corton Charlemagne.

3 Produits

Fiche technique

Couleur
Blanc sec
Région
Bourgogne-Beaujolais
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