
Bière triple de Maillezais brassée par la Brasserie La Cibulle
Brut-Origine
Champagne Tribaut
BRUT
50% Pinot Meunier - 30% Chardonnay - 20% Pinot Noir
Issu de 8 terroirs :
Valée de la marne & Montagne de Reims
Ce champagne frais et fruité, assemblé avec 10% de vins de réserve élevés en foudre,
apporte à cette cuvée une belle longueur et un bel équilibre en bouche.
Le Brut Origine sera idéal à l’apéritif, et à tout moment de la journée et de la nuit.
Elevée 30 mois sur lies avant dégorgement.
Dosé à 8 grammes de sucre par litre.
Caractéristiques organoleptiques :
Visuel : Robe doré clair - Mousse fine et persistante
Olfactif : Son nez fruité laisse de légers arômes de poires et mirabelles. Les vins de
réserves élevés en foudre lui apportent également de jolies notes de sous-bois.
Gustatif : La bouche présente une belle fraîcheur où se mêlent des notes de fruits et
de torréfaction qui restent vives et légères au palais. Ce vin possède une belle
longueur ainsi qu’une pointe citronnée qui persiste longtemps en bouche.
Conservation : Peut être conservé 1 à 2 ans. A servir entre 6 et 8 °C
Paramètre analytiques : Alcool : 12,2% Alc/Vol. | Acidité : 4,2 g/L | Dosage : 8 g/L
Distinctions :
• Coup de Coeur et 2 Étoiles au Guide HACHETTE 2013
• 16.5/20 par Jancis Robinson
• Médaille d’Or au Sakura Wine Awards en 2015
• 90 Points au Wine Spectator en 2010
• Médaille d’Or au Vyno Dienos (Lituanie) en 2015
• 4* Étoiles & Médaille d’Argent en 2011 au Decanter World Wine Awards
• Médaille d’argent en 2008 & 2009 au Concours Mondial de Bruxelles
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Bière triple de Maillezais brassée par la Brasserie La Cibulle
AOC Muscadet sans sulfites
Domaine Ménard-Gaborit "Contre-Courant"
MOULIN BLANC - Vallées de l'Yon et du Lay
Vin issu de l'agriculture biologique (BIO)
AOC Côtes du Rhône
Agriculture Biologique
Domaine la Petite Verdière
AOC Côtes du Rhône Villages "Plan de Dieu"
Vigneron Récoltant
En conversion biologique
AOC Gaillac
Vigneron Indépendant
Vin Biologique