Clos des Langres "Monopole"Domaine d'Ardhuy Bourgogne rouge
44,00 €
TTC

AOP Côte de Nuits-Villages

Clos des Langres "Monopole"

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Cépages :
100% Pinot Noir


Vinification :
Le Clos des Langres est élevé en fûts pour 30 % neufs. Différentes origines de chêne sont utilisées, mais les bois de Bertranges dominent. L’élevage dure environ un an ; le vin est mis en bouteilles sans collage, avec une très légère filtration.


Terroirs :
Sols brun calcaire


Dégustation :
La qualité du terroir permet d’obtenir de belles maturités (13,5 % en moyenne), et autorise des vins concentrés, riches. Une robe soutenue, rouge intense aux reflets violacés, annonce un nez au fruité intense, de cerises et de cassis. Des tannins soyeux côtoient une acidité fine, mais présente et garante d’une grande longévité. Ample et généreux, ce cru vieillit à merveille pendant 10 à 15

4 Produits

Fiche technique

Couleur
Rouge
Région
Bourgogne-Beaujolais
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